Salade d'Avocat, Tomate et Concombre

Instructions

1. 1

   Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et découpez la chair en dés.

2. 2

   Lavez les tomates et coupez-les en morceaux de taille similaire aux dés d'avocat.

3. 3

   Épluchez le concombre et coupez-le en rondelles ou en demi-rondelles selon votre préférence.

4. 4

   Émincez finement l'oignon rouge.

5. 5

   Dans un grand saladier, mélangez les avocats, les tomates, le concombre et l'oignon rouge.

6. 6

   Dans un petit bol, mélangez le jus de citron et l'huile d'olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

7. 7

   Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.

8. 8

   Servez immédiatement ou réfrigérez pendant 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.