Crema Spalmabile alla Liquirizia

Istruzioni

1. 1

   Inizia sciogliendo il cioccolato bianco a bagnomaria, mescolando di tanto in tanto fino a quando non è completamente fuso.

2. 2

   In un pentolino, scalda la panna fresca a fuoco medio fino a quando non inizia a sobbollire leggermente.

3. 3

   Aggiungi la liquirizia in polvere alla panna calda e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

4. 4

   Unisci il cioccolato bianco fuso al composto di panna e liquirizia, mescolando continuamente per amalgamare bene gli ingredienti.

5. 5

   Aggiungi lo zucchero a velo e continua a mescolare fino a quando non è completamente incorporato.

6. 6

   Versa la crema in un barattolo di vetro sterilizzato e lascia raffreddare a temperatura ambiente.

7. 7

   Una volta raffreddata, conserva la crema in frigorifero e servila spalmata su pane o biscotti.