Pollo con Pomodori Secchi e Olive

Istruzioni

1. 1

   Tagliare il petto di pollo a strisce sottili.

2. 2

   Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.

3. 3

   Aggiungere lo spicchio d'aglio schiacciato e farlo rosolare per 1-2 minuti fino a doratura.

4. 4

   Aggiungere le strisce di pollo nella padella e cuocere per circa 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è ben cotto.

5. 5

   Aggiungere i pomodori secchi e le olive nere nella padella e mescolare bene.

6. 6

   Cuocere per altri 3-4 minuti, permettendo ai sapori di amalgamarsi.

7. 7

   Togliere dal fuoco e aggiungere il prezzemolo tritato.

8. 8

   Mescolare bene e servire caldo.