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Bruschetta con Rucola e Pomodori

Name: Bruschetta con Rucola e Pomodori
Total time: 20 min
Ingredients: 8 fette di pane integrale; 100g rucola; 200g pomodori; 2 cucchiai olio d'oliva; 1 spicchio d'aglio; sale q.b.; pepe q.b.

20 min 236 kcal par portion Facile

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Ingrédients

4 Portions

pane integrale8 fette
rucola100 g
pomodori200 g
olio d'oliva2 cucchiai
aglio1 spicchio
saleq.b.
pepeq.b.

Instructions

1
Preriscalda il forno a 200°C.
2
Taglia i pomodori a cubetti e mettili in una ciotola.
3
Aggiungi la rucola ai pomodori e condisci con olio d'oliva, sale e pepe.
4
Tosta le fette di pane integrale in forno per circa 5-7 minuti, finché non sono dorate.
5
Strofina lo spicchio d'aglio sulle fette di pane tostato.
6
Distribuisci il mix di rucola e pomodori sulle fette di pane.
7
Servi immediatamente e buon appetito!