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Épluchez les mangues et les bananes, puis coupez-les en petits morceaux.
Dans un grand bol, mélangez les morceaux de mangue et de banane.
Ajoutez les deux cuillères à soupe de sucre et mélangez bien pour enrober les fruits.
Versez une petite quantité d'eau pour humidifier légèrement le mélange, mais pas trop pour éviter de diluer le goût des fruits.
Réfrigérez la salade de fruits pendant au moins 30 minutes avant de servir pour qu'elle soit bien fraîche.
Servez la salade de fruits exotique dans des bols individuels et dégustez.