1Mit KI erstellt
Überbackene Frikadellen Hawaii
Zutaten
- Rinderhackfleisch500 g
- Ei1 Stück
- Paniermehl50 g
- Zwiebel, fein gewürfelt1 Stück
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
- Knoblauchpulver1 TL
- Ananas4 Scheiben
- Schinken4 Scheiben
- Geriebener Käse, z.B. Emmentaler100 g
- Öl zum Braten1 EL
Zubereitung
- 1
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- 2
Vermischen Sie das Rinderhackfleisch mit dem Ei, Paniermehl, den fein gewürfelten Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer Schüssel.
- 3
Formen Sie aus der Hackfleischmischung 4 gleich große Frikadellen.
- 4
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie die Frikadellen von beiden Seiten an, bis sie goldbraun sind.
- 5
Legen Sie die angebratenen Frikadellen in eine Auflaufform.
- 6
Belegen Sie jede Frikadelle mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe Ananas.
- 7
Streuen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig über die Frikadellen.
- 8
Backen Sie die Frikadellen im vorgeheizten Ofen für etwa 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- 9
Servieren Sie die überbackenen Frikadellen Hawaii heiß.



