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Überbackene Frikadellen Hawaii 1

Mit KI erstellt

Überbackene Frikadellen Hawaii

Zutaten

4 Portionen
  • Rinderhackfleisch500 g
  • Ei1 Stück
  • Paniermehl50 g
  • Zwiebel, fein gewürfelt1 Stück
  • Salznach Geschmack
  • Pfeffernach Geschmack
  • Knoblauchpulver1 TL
  • Ananas4 Scheiben
  • Schinken4 Scheiben
  • Geriebener Käse, z.B. Emmentaler100 g
  • Öl zum Braten1 EL

Zubereitung

  1. 1

    Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.

  2. 2

    Vermischen Sie das Rinderhackfleisch mit dem Ei, Paniermehl, den fein gewürfelten Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer Schüssel.

  3. 3

    Formen Sie aus der Hackfleischmischung 4 gleich große Frikadellen.

  4. 4

    Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie die Frikadellen von beiden Seiten an, bis sie goldbraun sind.

  5. 5

    Legen Sie die angebratenen Frikadellen in eine Auflaufform.

  6. 6

    Belegen Sie jede Frikadelle mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe Ananas.

  7. 7

    Streuen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig über die Frikadellen.

  8. 8

    Backen Sie die Frikadellen im vorgeheizten Ofen für etwa 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

  9. 9

    Servieren Sie die überbackenen Frikadellen Hawaii heiß.

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