Frango Frito com Limão

Zubereitung

1. 1

   Corte o frango em pedaços pequenos e tempere com sal, pimenta-do-reino e o suco do limão. Deixe marinar por 30 minutos.

2. 2

   Em um prato fundo, bata os ovos.

3. 3

   Em outro prato, coloque a farinha de trigo.

4. 4

   Passe cada pedaço de frango primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos, e novamente na farinha de trigo, garantindo que fiquem bem cobertos.

5. 5

   Aqueça o óleo em uma panela funda até atingir a temperatura ideal para fritura.

6. 6

   Frite os pedaços de frango em porções, evitando sobrecarregar a panela, até que fiquem dourados e cozidos por dentro.

7. 7

   Retire o frango frito e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

8. 8

   Sirva quente, acompanhado de fatias de limão, se desejar.