Smash Burger con Salsa Crispy McBacon

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda una padella a fuoco medio-alto.

2. 2

   Dividi la carne di manzo in 4 porzioni uguali e forma delle palline.

3. 3

   Metti una pallina di carne nella padella calda e schiacciala con una spatola per formare un burger sottile. Cuoci per 2-3 minuti per lato.

4. 4

   Durante l'ultimo minuto di cottura, aggiungi una fetta di formaggio cheddar su ogni burger per farlo sciogliere.

5. 5

   In una padella separata, cuoci le fette di bacone fino a renderle croccanti.

6. 6

   Affetta la cipolla rossa e l'avocado.

7. 7

   Tosta leggermente i panini per burger nella padella o nel forno.

8. 8

   Friggi le uova in una padella con un po' di olio fino a quando i tuorli sono ancora leggermente liquidi.

9. 9

   Assembla i burger: spalma la salsa Crispy McBacon sulla base del panino, aggiungi una foglia di lattuga, una fetta di pomodoro, il burger con formaggio, una fetta di bacone, una fetta di cipolla rossa, una fetta di avocado e infine l'uovo fritto. Copri con la parte superiore del panino.

10. 10

    Servi immediatamente e buon appetito!