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Nouilles au Saumon et Épinards

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Nouilles au Saumon et Épinards

30 min 480 kcal par portion Moyen

Ingrédients

4 Portions
  • nouilles de blé200 g
  • saumon150 g
  • épinards frais100 g
  • sauce soja2 cuillères à soupe
  • huile d'olive1 cuillère à soupe
  • citron1 pièce

Instructions

  1. 1

    Faites cuire les nouilles de blé selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les.

  2. 2

    Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.

  3. 3

    Ajoutez le saumon coupé en morceaux et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

  4. 4

    Ajoutez les épinards frais dans la poêle et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient flétris.

  5. 5

    Incorporez la sauce soja et mélangez bien.

  6. 6

    Ajoutez les nouilles cuites dans la poêle et mélangez pour bien enrober les nouilles de la sauce.

  7. 7

    Pressez le jus du citron sur le mélange et remuez à nouveau.

  8. 8

    Servez chaud et dégustez.

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