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Pizza Margherita
25 min 581 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- pâte à pizza500 g
- sauce tomate200 g
- mozzarella fraîche250 g
- feuilles de basilic frais20 g
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 220°C.
- 2
Étalez la pâte à pizza sur une surface légèrement farinée pour former un cercle ou un rectangle.
- 3
Étalez uniformément la sauce tomate sur la pâte à pizza.
- 4
Déchirez la mozzarella fraîche en morceaux et répartissez-les sur la sauce tomate.
- 5
Ajoutez les feuilles de basilic frais sur la pizza.
- 6
Arrosez la pizza avec les deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 7
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 8
Placez la pizza sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le fromage soit fondu et bouillonnant.
- 9
Retirez la pizza du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la trancher et de la servir.



