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Spaghetti al Granchio
40 min 279 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- polpa di granchio200 g
- spaghetti200 g
- pomodorini50 g
- olio d'oliva2 cucchiai
- aglio1 spicchio
- prezzemoloq.b.
- saleq.b.
- pepeq.b.
Instructions
- 1
Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata fino a quando sono al dente.
- 2
Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
- 3
Aggiungere l'aglio tritato e soffriggere fino a quando è dorato.
- 4
Aggiungere i pomodorini tagliati a metà e cuocere per circa 5 minuti fino a quando sono morbidi.
- 5
Aggiungere la polpa di granchio e cuocere per altri 3-4 minuti, mescolando delicatamente.
- 6
Scolare gli spaghetti e aggiungerli alla padella con il sugo di granchio.
- 7
Mescolare bene per amalgamare gli ingredienti.
- 8
Aggiungere il prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere.
- 9
Servire caldo, guarnito con un po' di prezzemolo fresco.
