Brigadeiro Light

Istruzioni

1. 1

   In una pentola, unisci il latte condensato light, il cacao amaro e il burro.

2. 2

   Cuoci a fuoco medio, mescolando continuamente, finché il composto non si stacca dalle pareti della pentola.

3. 3

   Lascia raffreddare il composto a temperatura ambiente.

4. 4

   Una volta raffreddato, forma delle palline con le mani leggermente unte di burro.

5. 5

   Passa le palline nella granella di cioccolato fino a ricoprirle completamente.

6. 6

   Metti i brigadeiros in pirottini di carta e lasciali riposare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.