
Créé avec l’IA
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde para pastel de 12 tazas de capacidad con mantequilla.
Vierte la cubierta de caramelo en el fondo del molde preparado.
En un tazón grande, mezcla la harina para pastel de chocolate, el agua, el aceite vegetal y 3 huevos. Bate a velocidad media durante 2 minutos hasta que la mezcla esté suave.
Vierte la mezcla de pastel sobre la cubierta de caramelo en el molde.
En una licuadora, combina la leche condensada, la leche y 4 huevos. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte cuidadosamente la mezcla de flan sobre la mezcla de pastel en el molde.
Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en una bandeja para hornear más grande. Llena la bandeja con agua caliente hasta que llegue a la mitad del molde para pastel.
Hornea durante 1 hora y 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Retira el molde del horno y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigera durante al menos 4 horas o toda la noche.
Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes del molde y voltea el chocoflan sobre un plato grande. Sirve frío y disfruta.