Pancakes au Yaourt Nature Classiques

Instructions

1. 1

   Dans un grand bol, mélangez le yaourt nature et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

2. 2

   Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.

3. 3

   Incorporez la farine petit à petit, en remuant constamment pour éviter les grumeaux.

4. 4

   Versez le lait progressivement tout en continuant de mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

5. 5

   Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une petite louche de pâte.

6. 6

   Laissez cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface, puis retournez le pancake et faites cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré.

7. 7

   Répétez l'opération avec le reste de la pâte.

8. 8

   Servez les pancakes chauds avec votre garniture préférée.