Simmenthal con Fagiolini e Pomodori

Istruzioni

1. 1

   Lavare i fagiolini e i pomodori.

2. 2

   Tagliare i pomodori a pezzetti.

3. 3

   Cuocere i fagiolini in acqua bollente salata per circa 10 minuti, fino a quando saranno teneri.

4. 4

   Scolare i fagiolini e lasciarli raffreddare.

5. 5

   In una ciotola grande, unire i fagiolini, i pomodori e il Simmenthal.

6. 6

   Condire con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

7. 7

   Mescolare bene tutti gli ingredienti.

8. 8

   Servire il piatto freddo o a temperatura ambiente.