Torta al Cioccolato

Istruzioni

1. 1

   Preriscaldate il forno a 180°C.

2. 2

   Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e lasciatelo intiepidire.

3. 3

   Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.

4. 4

   Aggiungete il cioccolato fuso al composto di uova e zucchero, mescolando delicatamente.

5. 5

   Incorporate la farina setacciata, mescolando dal basso verso l'alto per non smontare il composto.

6. 6

   Versate l'impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.

7. 7

   Infornate per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nel centro della torta ne uscirà pulito.

8. 8

   Lasciate raffreddare la torta prima di sformarla.

9. 9

   Decorate la torta con panna spray prima di servire.