Pizza fără gluten cu sos ranch, roșii și busuioc

Zubereitung

1. 1

   Într-un bol mare, amestecați făina fără gluten cu drojdia uscată.

2. 2

   Adăugați apă treptat și amestecați până obțineți un aluat omogen.

3. 3

   Adăugați uleiul de măsline și frământați aluatul timp de 5-7 minute.

4. 4

   Acoperiți aluatul cu un prosop curat și lăsați-l să crească într-un loc cald timp de 30 de minute.

5. 5

   Preîncălziți cuptorul la 220°C.

6. 6

   Întindeți aluatul pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.

7. 7

   Ungeți aluatul cu sos ranch, lăsând o margine de aproximativ 1 cm.

8. 8

   Așezați feliile de roșii uniform pe suprafața aluatului.

9. 9

   Coaceți pizza în cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute sau până când marginile sunt aurii.

10. 10

    Scoateți pizza din cuptor și presărați busuiocul proaspăt deasupra.

11. 11

    Lăsați pizza să se răcească puțin înainte de a o tăia și servi.