Gelatina al Campari

Istruzioni

1. 1

   Metti i fogli di gelatina in una ciotola con acqua fredda e lasciali in ammollo per circa 10 minuti.

2. 2

   In una pentola, porta a ebollizione 500 ml di acqua e aggiungi lo zucchero. Mescola fino a quando lo zucchero si è completamente sciolto.

3. 3

   Togli la pentola dal fuoco e aggiungi i fogli di gelatina ben strizzati. Mescola fino a quando la gelatina si è completamente sciolta.

4. 4

   Aggiungi il Campari e mescola bene.

5. 5

   Versa il composto in stampi per gelatina e lascia raffreddare a temperatura ambiente.

6. 6

   Metti gli stampi in frigorifero per almeno 4 ore o fino a quando la gelatina si è solidificata.

7. 7

   Prima di servire, decora con fette di arancia.