Prăjitură cu ciocolată clasică

Zubereitung

1. 1

   Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.

2. 2

   Topiți ciocolata neagră și untul împreună într-un bol la bain-marie, amestecând până devin omogene.

3. 3

   Într-un alt bol, bateți ouăle cu zahărul până când amestecul devine pufos și deschis la culoare.

4. 4

   Adăugați amestecul de ciocolată topită și unt în bolul cu ouă și zahăr, amestecând ușor.

5. 5

   Cerneți făina și încorporați-o treptat în amestecul de ciocolată, amestecând ușor până la omogenizare.

6. 6

   Turnați compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

7. 7

   Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de 25-30 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.

8. 8

   Lăsați prăjitura să se răcească înainte de a o tăia și servi.