Covridog Clasic

Zubereitung

1. 1

   Într-un bol mare, amestecați făina, drojdia uscată, sarea și zahărul.

2. 2

   Adăugați apa treptat și frământați aluatul până devine omogen și elastic.

3. 3

   Acoperiți bolul cu un prosop curat și lăsați aluatul să crească timp de 1 oră într-un loc cald.

4. 4

   Împărțiți aluatul în 4 părți egale.

5. 5

   Întindeți fiecare parte de aluat într-o fâșie lungă și înfășurați-o în jurul fiecărui crenvurști.

6. 6

   Așezați covridogii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

7. 7

   Bateți oul și ungeți covridogii cu el.

8. 8

   Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 20-25 de minute sau până devin aurii.

9. 9

   Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească puțin înainte de a servi.