Torta di biscotti al cioccolato

Istruzioni

1. 1

   Tritare finemente i biscotti al cioccolato fino ad ottenere una consistenza simile a quella del pane grattugiato.

2. 2

   In una ciotola, mescolare i biscotti tritati con il burro fuso fino ad ottenere un composto omogeneo.

3. 3

   Pressare il composto di biscotti sul fondo di una tortiera a cerniera precedentemente imburrata, creando una base compatta.

4. 4

   In una ciotola separata, montare la panna fresca con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere una crema soffice e spumosa.

5. 5

   Versare la crema di panna sulla base di biscotti nella tortiera, livellando con una spatola.

6. 6

   Mettere la torta in frigorifero per almeno 4 ore, o fino a quando la crema non si sarà solidificata.

7. 7

   Prima di servire, rimuovere la torta dalla tortiera e, se desiderato, decorare con scaglie di cioccolato o cacao in polvere.