Cheese Stick di Philadelphia con Salsa BBQ e Salsa Yogurt

Istruzioni

1. 1

   Tagliare il formaggio Philadelphia in bastoncini di circa 1 cm di spessore.

2. 2

   Preparare tre ciotole: una con la farina, una con le uova sbattute e una con il pangrattato mescolato con il peperoncino in polvere.

3. 3

   Passare ogni bastoncino di formaggio prima nella farina, poi nelle uova sbattute e infine nel pangrattato, assicurandosi che siano ben ricoperti.

4. 4

   Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio-alto.

5. 5

   Friggere i bastoncini di formaggio fino a quando non saranno dorati e croccanti, circa 2-3 minuti per lato.

6. 6

   Scolare i bastoncini su carta assorbente per rimuovere l'olio in eccesso.

7. 7

   Servire i cheese stick caldi accompagnati dalla salsa BBQ e dalla salsa yogurt.