Mit KI erstellt
Rinder-Tatar mit Chili
15 Min. 107 kcal pro Portion Fortgeschritten
Zutaten
4 Portionen
- Rinderhackfleisch200 g
- Kapern1 EL
- Schalotte1 Stück
- Dijon-Senf1 TL
- Chilipaste1 TL
- Olivenöl1 EL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Zubereitung
- 1
Die Schalotte fein würfeln.
- 2
Die Kapern fein hacken.
- 3
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben.
- 4
Die gewürfelte Schalotte, gehackte Kapern, Dijon-Senf, Chilipaste und Olivenöl zum Hackfleisch hinzufügen.
- 5
Alles gründlich vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 6
Das Tatar auf einem Teller anrichten und sofort servieren.
